• Объявления

Блюда из курицы

Делимся рецептами тут.

Модераторы: Irbis, Nastya

Re: Блюда из курицы

Сообщение jukesha » Пн янв 28, 2013 12:30

понятно. надо будет попробовать детям сделать. сама я крупы и мясо не совмещаю уже. только с овощами.
Аватара пользователя
jukesha
Платиновый родитель
Платиновый родитель
 
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Ср ноя 10, 2010 19:04
Откуда: Днепропетровск
День рождения: 5 июн
Благодарил (а): 2986 раз.
Поблагодарили: 3638 раз.
Медали: 91
Букет цветов (11) Подарок (8) Солнышко (4) Ценная информация (6)
Извини (1) За рассказ о родах (1) Приз (2) Модератор (1)
Тема месяца (2) Редактор фотоконкурса (32) Победитель фотоконкурса (2) Призер фотоконкурса (5)
Призер фотоконкурса (6) Малыш месяца (5) Малыш года (1) Кулинар форума (1)

Объявления

Сервис подбора имен для ребенка

Re: Блюда из курицы

Сообщение Arisha I » Пт авг 26, 2016 13:59

Класс, столько рецептиков) все перепробую, а то эти отбивные уже надоели :o :D
Arisha I
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: Пт авг 26, 2016 13:33
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Re: Блюда из курицы

Сообщение recingx » Пн апр 24, 2017 16:40

Курица очень полезна для здоровья и поэтому важно стараться кушать несколько раз в неделю.
Аватара пользователя
recingx
Мимо проходил
Мимо проходил
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: Пн апр 24, 2017 16:35
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Блюда из курицы

Сообщение Анна Кравченко » Чт апр 27, 2017 19:53

А я больше стараюсь ест рыбы, хотя и от курицы отказаться не могу
Анна Кравченко
Частый гость
Частый гость
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: Вт фев 14, 2017 21:50
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Блюда из курицы

Сообщение mimi4ka » Вт янв 14, 2020 17:18

Я люблю фрикасе.
Фрикасе из курицы с грибами
Изображение
По сути, фрикасе (фр. fricassee) – это рагу, которое готовится из белого мяса в каком-либо белом соусе. Рецепт фрикасе из курицы с грибами и сливками - очень простой и быстрый. Обязательно попробуйте вкусное куриное фрикасе.
Продукты
(на 1 порцию)
Филе куриное - 150 г
Грибы шампиньоны - 100 г
Сливки 12% - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Сыр твердый - 40 г
Мука - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мускатный орех молотый - по вкусу

Куриное филе нарезаем соломкой.
Разогреваем сковороду на среднем огне, растапливаем на сковороде сливочное масло.
Грибы нарезаем крупными слайсами (ломтиками).
Куриное филе слегка обваливаем в муке и отправляем на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем до белого цвета со всех сторон и до легкой золотистой корочки (около 1,5-2 минут).
Затем добавляем грибы.
Обжариваем 1,5-2 минуты, солим, добавляем перец с мускатным орехом.
Добавляем сливки.
Оставляем курицу с грибами в сливочном соусе на самом маленьком огне примерно на 10 минут, чтобы соус загустел.
Натираем сыр на мелкой терке.
В самом конце приготовления добавляем сыр, снимаем куриное фрикасе с огня, перемешиваем.
Фрикасе из курицы с грибами готово.
Всем приятного аппетита!
mimi4ka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Вт ноя 13, 2018 19:56
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пред.

Вернуться в Рецепты



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

  • Победители конкурсов
  • Партнеры проекта
  • Pokemongo.su портал о том как играть в Pokemon Go - руководства, советы,новости, юмор и все самое интересное о Покемон го
    Бинарные опционы развод для лохов? Мнение специалиста на портале Bopt.org
  • Реклама
  • Самое красивое белье для мам Самая красивая одежда для крестин Игрушки Детские резиновые сапожки. Низкие цены!
  • Объявления
cron