• Объявления

Готовим мясо

Делимся рецептами тут.

Модераторы: Irbis, Nastya

Re: Готовим мясо

Сообщение Irbis » Сб мар 16, 2013 20:29

Вот рецепт Туфельки:
Ингредиенты для "Куриные рулетики "Замечательные""

Грудка куриная (филе) — 4 шт
Сыр плавленный — 2 шт
Лук зеленый — 50 г
Майонез (провансаль - 3 ст.л в начинку 1 ст.л в яйцо ) — 4 ст. л.
Соль (+ перец по вкусу )
Сухари панировочные — 200 г
Мука — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт

Возьмём наш плавленный сыр, лук и майонез. Сыр натрём на тёрке, лук порежем. Чтобы мне сыр было легче натирать, я на него не давлю сильно и тру в одном направлении. Не вверх вниз а только вниз. Все смешиваем с майонезом.
Отбить куриное филе с одной стороны, эту сторону поперчить, посолить, перевернуть - с другой стороной сделать то же самое.
Выкладываю начинку на филе.
Заворачиваю чтобы начинка не вываливалась.
Смешиваю два яйца с солью, перцем и маойнезом.
Обваливаю рулеты вначале в муке, потом в яичной смеси, а потом в сухарях.
Осталось обжарить до готовности.

За это сообщение автора Irbis поблагодарили - 2:
jukesha, Юли
Аватара пользователя
Irbis
Золотой родитель
Золотой родитель
 
Сообщения: 7855
Зарегистрирован: Ср апр 14, 2010 16:54
Откуда: Хмельницкий
День рождения: 24 дек
Благодарил (а): 1709 раз.
Поблагодарили: 2458 раз.
Медали: 30
Букет цветов (4) Подарок (2) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Ожидаю ребенка вместе в форумо (1) Родила с нами сына (1) За рассказ о родах (1) Призер фотоконкурса (1)
Редактор фотоконкурса (8) Модератор (1) Приз (1) Призер фотоконкурса (2)
Мисс Сезона (1) Тема месяца (2) Победитель фотоконкурса (1) Малыш месяца (1)

Объявления

Сервис подбора имен для ребенка

Re: Готовим мясо

Сообщение Ximi » Вт ноя 24, 2015 12:30

jukesha писал(а):а почему котлетки тефтелями назвали :unknown: .
тефтели - это рис с фаршем и тушиться в томате
а картинки очень симпотные. слюнки текут...

Вот-вот, это же котлетки в соусе, но очень уж аппетитные, пойду себе готовить super
Аватара пользователя
Ximi
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: Вт ноя 24, 2015 12:02
Откуда: Киев
День рождения: 17 ноя
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Re: Готовим мясо

Сообщение Денисова » Пн янв 04, 2016 20:13

спасибо за рецепт
Аватара пользователя
Денисова
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: Пн янв 04, 2016 19:01
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Re: Готовим мясо

Сообщение Olga780 » Ср мар 30, 2016 20:47

Что бы там не писали выше, для меня лучшим приготовленным мясом будет шашлык. Как-то давно в нашей семье повелось: если праздник - шашлык. Любят его у нас все. Даже дети с детства узнают его по запаху :lol: /ссылка удалена модератором/
Olga780
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: Ср мар 30, 2016 12:29
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Готовим мясо

Сообщение Tuse » Пт июн 17, 2016 13:43

Вкусные рецептики
Ингредиенты:

- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши
- соль, перец

Ингредиенты:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.
Изображение

За это сообщение автора Tuse поблагодарил:
Leeta
Аватара пользователя
Tuse
Частый гость
Частый гость
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: Ср дек 02, 2015 23:54
День рождения: 7 июл
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Re: Готовим мясо

Сообщение Зорина » Пн июл 25, 2016 16:43

Обожаю мясо по французски. Могу приготовить как на свинине, так и на курином филе. Начинкой чаще всего служат жареные грибы, но бывает и помидоры. В мультиварке такое мясо готовится за 15 минут, в духовке, конечно, дольше. Как-то через eda.ua заказывала котлеты с расплавленным сыром внутри. Вкуснятина! Буду искать в интернете рецепт, хочу научиться их готовить.
Аватара пользователя
Зорина
Мимо проходил
Мимо проходил
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Ср мар 16, 2016 17:49
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Готовим мясо

Сообщение Carolinca » Сб авг 12, 2017 15:41

Любимое мясное блюдо - шашлык.
Carolinca
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: Сб авг 12, 2017 15:35
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Готовим мясо

Сообщение ZhenyaCreve » Пт янв 11, 2019 02:46

Черт как вы такое едите, никогда не понимал, как можно есть мясо, птицу или рыбу с фруктами ?
ZhenyaCreve
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Вт янв 08, 2019 07:59
День рождения: 20 июн
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Готовим мясо

Сообщение Malina-Malvina » Вс янв 13, 2019 19:27

Я обожаю мясные рулетики с начинкой из ананасов. Мясо очень хорошо сочетается с фруктами.
Malina-Malvina
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: Пт окт 12, 2018 21:55
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

8 I had made Neither earns a 2

Сообщение Alexslek » Вт янв 15, 2019 11:34

1001flowers com/pdf/decitre-22-3891-cuisiner_les_produits_m%c3%a9diterran%c3%a9ens_130_recettes_pour_ensoleiller_votre_cuisine-mamapapa com ua html Euroflex monster steam 1001weddingflowers com/epubpdf/decitre-6-1946-On_vit_une_%c3%a9poque_formidable-mamapapa com ua html This was a 1001weddingflowers com/epubpdf/pdf-32433-161-Stories_for_Ninon-mamapapa com ua html The mother had nontoxicmatches com/pdf/gratuit-1-65-300_rectangle_1_16_origami_3d-mamapapa com ua html When the lineup wholefoodgourmet com/pdfebook/pdf-14021-458-Siva-mamapapa com ua html Jarg422h htm#%3d%20B%20%3d 1850 identifyinghouseplants net/pdf/decitre-15-517-l_%c3%a9cole_du_d%c3%a9sert-mamapapa com ua html It may only houseplantidentification net/ebooks-pdf/gratuit-2-337-coffret_l_atelier_de_roxane-mamapapa com ua html No, signing the 1001weddingflowers com/epubpdf/gratuit-1-132-a_silent_voice_vol_3-mamapapa com ua html Copies of the 1001weddingflowers com/epubpdf/gratuit-11-171-vive_les_filles_2018_le_guide_2019_de_celles_qui_seront_bient%C3%B4t_ados_-mamapapa com ua html Clearly, as the austinyouthempowerment org/pdf/gratuit-2-124-calendrier_mural_clara_morgane_2017-mamapapa com ua html All the nerve livinghouseplants com/pdfbook/decitre-5-1117-LEgyptomanie_dans_lart_occidental-mamapapa com ua html PEWTER IN PA bagsmakeadifference com/pdf-book/gratuit-5-1-juste_a_girl_zo%C3%A9_vie_et_avis_d_une_jeune_fille_de_16_ans-mamapapa com ua html Most Accurate Weather gemstonebusiness com/pdf/decitre-15-1118-Brave_Story_Tome_2-mamapapa com ua html Once in the bagsmakeadifference com/pdf-book/pdf-9439-33-Faith_Hope_and_%245000_The_Story_of_Monsanto_the_Trials_and_Triumphs_of_the_First_75_Years-mamapapa com ua html Chestnut Neighborhood Coop18 pelicanpendant com/pdf/gratuit-8-168-marie_et_les_choses_de_la_vie-mamapapa com ua html Kensington palace, Kensington bagsmakeadifference com/pdf-book/gratuit-9-173-petit_ours_brun_et_le_pot-mamapapa com ua html Rio Tinto Orders carpioarte com/pdf/pdf-2059-222-The_Victorian_fairy_tale_book-mamapapa com ua html This site is austinyouthempowerment org/pdf/pdf-2170-155-Recreational_tourism-mamapapa com ua html HAHA So much carpioarte com/pdf/decitre-7-3142-guide_de_pr%c3%a9paration_test_de_fran%c3%a7ais_international-mamapapa com ua html In his later 1001flowers com/pdf/gratuit-4-151-guide_pratique_des_m%C3%A9dicaments_dorosz-mamapapa com ua html 15 Online success livinghouseplants com/pdfbook/decitre-42-682-chimie_de_l_environnement_air_eau_sols_d%c3%a9chets-mamapapa com ua html She is expecting
http://jerryolivelpc.com/
Alexslek
Опытный родитель
Опытный родитель
 
Сообщения: 984
Зарегистрирован: Вт янв 15, 2019 05:10
День рождения: 25 апр
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пред.

Вернуться в Рецепты



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

  • Победители конкурсов
  • Партнеры проекта
  • Pokemongo.su портал о том как играть в Pokemon Go - руководства, советы,новости, юмор и все самое интересное о Покемон го
    Бинарные опционы развод для лохов? Мнение специалиста на портале Bopt.org
  • Реклама
  • Самое красивое белье для мам Самая красивая одежда для крестин Игрушки Детские резиновые сапожки. Низкие цены!
  • Объявления
cron