• Объявления

Творожная запеканка

Делимся рецептами тут.

Модераторы: Irbis, Nastya

Творожная запеканка

Сообщение Leeta » Пт сен 26, 2008 21:27

500 гр. творога
2 ст. л. муки
3 ст. л. сахара
4 яйца
2 ст. л. сметаны
ваниль
изюм

Творог растереть с сахаром, добавить мука, яйца, сметану, ваниль, изюм вымешать до однородной массы.
Духовку с формой разогреть до 200т градусов. Форму смазать сливочным маслом или маргарином, посыпать панировочными сухарями или манкой. Творожную массу вылить равномерно в форму. Выпекать около 30 минут.
Вложения
PICT2462.jpg
PICT2462.jpg (42.2 Кб) Просмотров: 3915
PICT2466.jpg
PICT2466.jpg (35.82 Кб) Просмотров: 3915
PICT2468.jpg
PICT2468.jpg (59.74 Кб) Просмотров: 3915
PICT2470.jpg
PICT2470.jpg (35.73 Кб) Просмотров: 3915
PICT2471.jpg
PICT2471.jpg (50.5 Кб) Просмотров: 3915
PICT2474.jpg
PICT2474.jpg (54.41 Кб) Просмотров: 3915
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Leeta
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 6802
Зарегистрирован: Вт авг 07, 2007 01:11
Откуда: Харьков, Шишковка
День рождения: 26 июл
Благодарил (а): 586 раз.
Поблагодарили: 1700 раз.
Медали: 59
Букет цветов (4) Подарок (2) Солнышко (2) Ценная информация (1)
Извини (1) Модератор (1) Призер фотоконкурса (13) Родила с нами дочь (1)
За рассказ о родах (1) Призер фотоконкурса (8) Ожидаю ребенка вместе в форумо (2) Победитель фотоконкурса (12)
Малыш месяца (6) Тема месяца (1) Родила с нами сына (1) Кулинар форума (1)

Объявления

Сервис подбора имен для ребенка

Сообщение Viola » Пт ноя 07, 2008 10:31

А какая она на вкус получается? Я всю свою взрослую жизнь мечтаю о той запеканке, которой нас кормили в детсадике и в санатории - я всегда брала добавку. Она такая же? :roll:
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Сообщение ИраБи » Пт ноя 07, 2008 13:07

Я тоже такую запеканочку делаю :). Только я сметаной просто сверху заливаю, когда уже в форму выложу и выпекаю при 180 градусах. Очень вкусная получается, а Настя моя её за обе щеки наминает :D.
"vfvfgfgf ajhev lkz hjlbntktq" - и только Гугл поймет меня ;)

Изображение
Аватара пользователя
ИраБи
Родитель академик
Родитель академик
 
Сообщения: 2149
Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 16:36
Откуда: Киев
День рождения: 12 июл
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 217 раз.
Медали: 8
Букет цветов (1) Подарок (1) Приз (1) Модератор (1)
За рассказ о родах (1) Редактор фотоконкурса (1) Призер фотоконкурса (1) Победитель фотоконкурса (1)

Запеканка

Сообщение ТВ » Пт апр 03, 2009 10:33

А мы любим такую:
1,5 ст. творога
4ст.л. манки
4 ст.л. сахара
3 яйца
1 ст.л слив масла топленого
1 ст. молока
200 гр. июма
Перемешать, форму смазать маслом, выпекать в духовке 40 мин.при 180град.

По вкусу, как запеканка фирмы ПРЕЗИДЕНТ.
Аватара пользователя
ТВ
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: Вс мар 22, 2009 16:05
Откуда: Столичный пригород
День рождения: 27 авг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Творожная запеканка

Сообщение ленаПоля » Пт фев 05, 2010 20:33

Сегодня готовила запеканку,одну гречневую,как в садике кормили когда-то,вторую с прослойкой яблочек.
Ням-ням,дочка оценила.Правда яблоки она не любит,ела гречневую :D
гречневая :roll:
Изображение
Изображение
эта с яблоками :roll:
Изображение
Изображение
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз!

За это сообщение автора ленаПоля поблагодарил:
lazarevaog
Аватара пользователя
ленаПоля
Родитель академик
Родитель академик
 
Сообщения: 2768
Зарегистрирован: Пн июл 27, 2009 09:36
Откуда: Первая Столица
День рождения: 5 дек
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 526 раз.
Медали: 34
Букет цветов (6) Подарок (1) Солнышко (3) За рассказ о родах (1)
Модератор (1) Призер фотоконкурса (3) Малыш месяца (2) Редактор фотоконкурса (13)
Приз (1) Победитель фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение Viola » Пт фев 05, 2010 22:18

Хочу с яблоками!! :)
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение ленаПоля » Пт фев 05, 2010 22:27

Заходи,угощаем :D
Изображение
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз!
Аватара пользователя
ленаПоля
Родитель академик
Родитель академик
 
Сообщения: 2768
Зарегистрирован: Пн июл 27, 2009 09:36
Откуда: Первая Столица
День рождения: 5 дек
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 526 раз.
Медали: 34
Букет цветов (6) Подарок (1) Солнышко (3) За рассказ о родах (1)
Модератор (1) Призер фотоконкурса (3) Малыш месяца (2) Редактор фотоконкурса (13)
Приз (1) Победитель фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение Анютка » Пт фев 05, 2010 23:10

Какие вкуснятины!!!!!! Все, покупаю на выходных творог!!!! ХАЧУ!!!!!
Изображение
Аватара пользователя
Анютка
Родитель гуру
Родитель гуру
 
Сообщения: 3594
Зарегистрирован: Вт ноя 25, 2008 11:55
Откуда: Харьков
День рождения: 1 фев
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Медали: 6
За рассказ о родах (1) Родила с нами дочь (1) Ожидаю ребенка вместе в форумо (1) Призер фотоконкурса (1)
Приз (1) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение ленаПоля » Сб фев 06, 2010 10:15

Если делать с яблоками,то лучше их очистить от кожуры,вкуснее получается :D
Изображение
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз!
Аватара пользователя
ленаПоля
Родитель академик
Родитель академик
 
Сообщения: 2768
Зарегистрирован: Пн июл 27, 2009 09:36
Откуда: Первая Столица
День рождения: 5 дек
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 526 раз.
Медали: 34
Букет цветов (6) Подарок (1) Солнышко (3) За рассказ о родах (1)
Модератор (1) Призер фотоконкурса (3) Малыш месяца (2) Редактор фотоконкурса (13)
Приз (1) Победитель фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение ленаПоля » Сб апр 24, 2010 21:27

Собираюсь делать овощную запеканку.Завтра отчитаюсь чего получилось :D
Изображение
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз!
Аватара пользователя
ленаПоля
Родитель академик
Родитель академик
 
Сообщения: 2768
Зарегистрирован: Пн июл 27, 2009 09:36
Откуда: Первая Столица
День рождения: 5 дек
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 526 раз.
Медали: 34
Букет цветов (6) Подарок (1) Солнышко (3) За рассказ о родах (1)
Модератор (1) Призер фотоконкурса (3) Малыш месяца (2) Редактор фотоконкурса (13)
Приз (1) Победитель фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение little_imp » Вс апр 25, 2010 12:41

Хочу Леныну запеканку с яблоками :D ща монитор сожру :D
Изображение
Изображение
Успех — это умение двигаться от одной неудачи к другой не теряя энтузиазма. Уинстон Черчилль
Аватара пользователя
little_imp
Родитель эксперт
Родитель эксперт
 
Сообщения: 1973
Зарегистрирован: Пт янв 22, 2010 16:24
Откуда: Харьков, СС1
День рождения: 25 авг
Благодарил (а): 279 раз.
Поблагодарили: 280 раз.
Медали: 18
Букет цветов (1) За рассказ о родах (1) Редактор фотоконкурса (11) Победитель фотоконкурса (1)
Приз (1) Призер фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение ленаПоля » Вс апр 25, 2010 13:19

Ааа,она была такая ж вкусная,как и выглядит на фотке :D
Изображение
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз!
Аватара пользователя
ленаПоля
Родитель академик
Родитель академик
 
Сообщения: 2768
Зарегистрирован: Пн июл 27, 2009 09:36
Откуда: Первая Столица
День рождения: 5 дек
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 526 раз.
Медали: 34
Букет цветов (6) Подарок (1) Солнышко (3) За рассказ о родах (1)
Модератор (1) Призер фотоконкурса (3) Малыш месяца (2) Редактор фотоконкурса (13)
Приз (1) Победитель фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение ленаПоля » Вс апр 25, 2010 14:51

Вот овощная запеканка (солёная) с картофелем,тыквой,творогом,сметанкой,яичком и чутком муки.Без пропорций,на глазок.Полине понравилась.Еще вечером на завтрак Польке сделаю сладкую,только без картошки,с тыквой и манной кашкой.С виду будет похожа на эту.В рецепте правда написано тыкву ломтиками слоем посрединке сделать,но я сомневаюсь,что мой ребенок согласится тогда есть эту запеканку,поэтому перемешаю просто все вместе.
Вложения
P4251900.JPG
P4251900.JPG (183.97 Кб) Просмотров: 2931
Изображение
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз!
Аватара пользователя
ленаПоля
Родитель академик
Родитель академик
 
Сообщения: 2768
Зарегистрирован: Пн июл 27, 2009 09:36
Откуда: Первая Столица
День рождения: 5 дек
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 526 раз.
Медали: 34
Букет цветов (6) Подарок (1) Солнышко (3) За рассказ о родах (1)
Модератор (1) Призер фотоконкурса (3) Малыш месяца (2) Редактор фотоконкурса (13)
Приз (1) Победитель фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение MariNice » Сб май 22, 2010 19:59

А вот мой рецепт.

Ингредиенты:
500 г творога,
4 сырых яйца,
3 ст. л. сахарного песка (лучше пудры),
2 ст. л. с верхом некислой жирной сметаны,
3 ст. л. вымытого изюма,
2 ст. л. крахмала
(лучше 1 ложку картофельного + 1 - кукурузного),
1 пакет ванильного сахара.

Способ приготовления:
Отделить желтки от белков. Желтки соединить с остальными ингредиентами (кроме изюма) и очень тщательно (!!!) взбить миксером (не менее 5-6 минут) до образования однородной эластичной массы. Взбитые в твердую пену белки и изюм ввести в массу и острожно перемешать лопаткой до однородности.
Выпекать в духовке при 170 градусов 40-50 мин.
Получается нежнейшая запеканка по плотности чуть тверже омлета.
Приятного аппетита!
Изображение
Аватара пользователя
MariNice
Молодой родитель
Молодой родитель
 
Сообщения: 410
Зарегистрирован: Ср май 19, 2010 16:30
Откуда: Симферополь
День рождения: 4 авг
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Медали: 1
Кулинар форума (1)

Re: Творожная запеканка

Сообщение Н@т@ш@ » Вт май 25, 2010 18:48

Leeta писал(а):500 гр. творога
2 ст. л. муки
3 ст. л. сахара
4 яйца
2 ст. л. сметаны
ваниль
изюм

Творог растереть с сахаром, добавить мука, яйца, сметану, ваниль, изюм вымешать до однородной массы.
Духовку с формой разогреть до 200т градусов. Форму смазать сливочным маслом или маргарином, посыпать панировочными сухарями или манкой. Творожную массу вылить равномерно в форму. Выпекать около 30 минут.


Почему у меня не получается запеканка такая как у тебя сверху, она у меня какае-то белая, а не коричневая???
Изображение
Аватара пользователя
Н@т@ш@
Молодой родитель
Молодой родитель
 
Сообщения: 467
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 20:01
Откуда: Украина, Донецкая обл, Дети- дочь Валерия 11.12.2000 г.р., Жанночка 29.04.2009 г.
День рождения: 29 дек
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Медали: 6
Родила с нами дочь (1) За рассказ о родах (1) Призер фотоконкурса (1) Победитель фотоконкурса (1)
Малыш месяца (1) Кулинар форума (1)

След.

Вернуться в Рецепты



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

  • Победители конкурсов
  • Партнеры проекта
  • Pokemongo.su портал о том как играть в Pokemon Go - руководства, советы,новости, юмор и все самое интересное о Покемон го
    Бинарные опционы развод для лохов? Мнение специалиста на портале Bopt.org
  • Реклама
  • Самое красивое белье для мам Самая красивая одежда для крестин Игрушки Детские резиновые сапожки. Низкие цены!
  • Объявления