• Объявления

Хлебопечка

Делимся рецептами тут.

Модераторы: Irbis, Nastya

Какая у Вас хлебопечка

1 Delfa
1
4%
2 Daewoo
0
Голосов нет
3 DeLonghi
0
Голосов нет
4 Hitachi
0
Голосов нет
5 Kenwood
3
13%
6 LG
2
8%
7 Moulinex
9
38%
8 Panasonic
2
8%
9 Tefal
3
13%
10 Другой, не указанный, вариант
4
17%
 
Всего голосов : 24

Re: Хлебопечка

Сообщение Nastya » Пт фев 01, 2013 19:44

Девочки, лень перечитывать все 14 страниц))) Посоветуйте ПРОСТОЙ рецепт хлеба для хлебопечки. Мужу коллеги по работе подарили на ДР. Теперь хоть испробывать надо. Из ингридиентов есть : мука, сух.дрожжи,молоко,ну и так далее...соль, сахар, масло и тому подобное
Изображение
Изображение

Доброта в словах рождает доверие.Доброта в мыслях улучшает отношения.Доброта в поступках рождает любовь.
Аватара пользователя
Nastya
Родитель гуру
Родитель гуру
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: Вс окт 26, 2008 21:46
Откуда: Украина
День рождения: 10 июл
Благодарил (а): 712 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Медали: 16
Букет цветов (4) Подарок (1) Солнышко (2) Ценная информация (1)
Родила с нами дочь (1) Модератор (1) За рассказ о родах (1) Победитель фотоконкурса (2)
Призер фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Объявления

Сервис подбора имен для ребенка

Re: Хлебопечка

Сообщение Viola » Пт фев 01, 2013 22:07

Nastya писал(а):Девочки, лень перечитывать все 14 страниц))) Посоветуйте ПРОСТОЙ рецепт хлеба для хлебопечки. Мужу коллеги по работе подарили на ДР. Теперь хоть испробывать надо. Из ингридиентов есть : мука, сух.дрожжи,молоко,ну и так далее...соль, сахар, масло и тому подобное

1,5 ч.л. соли
0,5 ст.л. сахара
315мл воды
520 гр муки
1 ч.л. дрожжей

Вес готового хлеба - 750 гр. Программа - я пеку на "Французская булка", это самый длинный у меня. Можно и на обычном "белый хлеб".

За это сообщение автора Viola поблагодарил:
Nastya
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Танчик » Пт фев 01, 2013 23:48

Nastya писал(а):ПРОСТОЙ рецепт хлеба для хлебопечки. Мужу коллеги по работе подарили на ДР.

Согласна с Виолой, а пропрорции лучше по прилагаемой книжке посмотреть.
Изображение
Аватара пользователя
Танчик
Родитель специалист
Родитель специалист
 
Сообщения: 1080
Зарегистрирован: Сб фев 18, 2012 21:54
День рождения: 16 авг
Благодарил (а): 371 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Медали: 10
Букет цветов (1) Подарок (2) Солнышко (2) Ожидаю ребенка вместе в форумо (1)
За рассказ о родах (2) Родила с нами дочь (1) Рукодельница (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Nastya » Сб фев 02, 2013 15:05

Viola,спасибо!!!! сегодня попробуем :)
Танчик писал(а):Согласна с Виолой, а пропрорции лучше по прилагаемой книжке посмотреть.
если б все так просто было... я ее потеряла :oops:
Изображение
Изображение

Доброта в словах рождает доверие.Доброта в мыслях улучшает отношения.Доброта в поступках рождает любовь.
Аватара пользователя
Nastya
Родитель гуру
Родитель гуру
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: Вс окт 26, 2008 21:46
Откуда: Украина
День рождения: 10 июл
Благодарил (а): 712 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Медали: 16
Букет цветов (4) Подарок (1) Солнышко (2) Ценная информация (1)
Родила с нами дочь (1) Модератор (1) За рассказ о родах (1) Победитель фотоконкурса (2)
Призер фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Viola » Сб фев 02, 2013 15:12

Nastya писал(а):если б все так просто было... я ее потеряла :oops:

:ROFL: Приколистка!
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение jukesha » Вс фев 03, 2013 13:03

Настя, модель хлебопечки на ней написана? какая фирма?
Аватара пользователя
jukesha
Платиновый родитель
Платиновый родитель
 
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Ср ноя 10, 2010 19:04
Откуда: Днепропетровск
День рождения: 5 июн
Благодарил (а): 2986 раз.
Поблагодарили: 3638 раз.
Медали: 91
Букет цветов (11) Подарок (8) Солнышко (4) Ценная информация (6)
Извини (1) За рассказ о родах (1) Приз (2) Модератор (1)
Тема месяца (2) Редактор фотоконкурса (32) Победитель фотоконкурса (2) Призер фотоконкурса (5)
Призер фотоконкурса (6) Малыш месяца (5) Малыш года (1) Кулинар форума (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Nastya » Вс фев 03, 2013 13:59

jukesha писал(а):Настя, модель хлебопечки на ней написана? какая фирма?
DELFA . Поставила сейчас выпекать. Жду что получится. Я правда к воде добавила 1/3 молока. Уже сейчас додумалась посмотреть рецепты в интернете ugu
Изображение
Изображение

Доброта в словах рождает доверие.Доброта в мыслях улучшает отношения.Доброта в поступках рождает любовь.
Аватара пользователя
Nastya
Родитель гуру
Родитель гуру
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: Вс окт 26, 2008 21:46
Откуда: Украина
День рождения: 10 июл
Благодарил (а): 712 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Медали: 16
Букет цветов (4) Подарок (1) Солнышко (2) Ценная информация (1)
Родила с нами дочь (1) Модератор (1) За рассказ о родах (1) Победитель фотоконкурса (2)
Призер фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Viola » Вс фев 03, 2013 20:34

Nastya писал(а):Я правда к воде добавила 1/3 молока. Уже сейчас додумалась посмотреть рецепты в интернете ugu

Я еще хотела тебе написать, что можно часть воды заменить молоком, а потом подумала, ты же просила самый простой рецепт.. :pardon:
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Nastya » Пн фев 04, 2013 10:30

Хлебушек получился-вкуснотища!!! Только вот по-моему чуть-чуть воды надо было по-больше-как-то он слегка спрессованный получился. Готовился почти 3 часа. Короче мы довольны :good: -с магазинным не сравнить по вкусу
Изображение
Изображение

Доброта в словах рождает доверие.Доброта в мыслях улучшает отношения.Доброта в поступках рождает любовь.
Аватара пользователя
Nastya
Родитель гуру
Родитель гуру
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: Вс окт 26, 2008 21:46
Откуда: Украина
День рождения: 10 июл
Благодарил (а): 712 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Медали: 16
Букет цветов (4) Подарок (1) Солнышко (2) Ценная информация (1)
Родила с нами дочь (1) Модератор (1) За рассказ о родах (1) Победитель фотоконкурса (2)
Призер фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Viola » Пн фев 04, 2013 18:39

Nastya писал(а):Только вот по-моему чуть-чуть воды надо было по-больше-как-то он слегка спрессованный получился.

Может дрожжи попались не очень, и от муки тоже много зависит. Еще не надо лишний раз открывать крышку во время подъема, хотя бы медленно и плавно закрывать. И сейчас зима, так что температура в помещении, сквозняк тоже влияют. Водичку (или молоко), если она холодная, лучше слегка подогреть. Ну это уже тонкости, со временем научишься. :wink: Поздравляю с новой помощницей! :Rose:

А вот моя теперь простаивает, с тех пор как я перестала есть белый хлеб. :( Может булочки малому, паски, пиццу и сделаю, но хлеб не пеку.

За это сообщение автора Viola поблагодарил:
Nastya
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Nastya » Пн фев 04, 2013 19:30

Viola , а как делать булочки в хлебопечке, пиццу?я так понимаю-это только тесто для булочек, а сами булочки печь в духовке-не пойму пока-что... в моей инструкции всего 2 листика и 1 рецепт :) . Просто молоко осатлось и я пока на больничном с малой хотела б попробовать. :)
Изображение
Изображение

Доброта в словах рождает доверие.Доброта в мыслях улучшает отношения.Доброта в поступках рождает любовь.
Аватара пользователя
Nastya
Родитель гуру
Родитель гуру
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: Вс окт 26, 2008 21:46
Откуда: Украина
День рождения: 10 июл
Благодарил (а): 712 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Медали: 16
Букет цветов (4) Подарок (1) Солнышко (2) Ценная информация (1)
Родила с нами дочь (1) Модератор (1) За рассказ о родах (1) Победитель фотоконкурса (2)
Призер фотоконкурса (2) Кулинар форума (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение jukesha » Пн фев 04, 2013 19:30

Оля, а черный хлеб или с отрубями тебе можно есть?
а мужчины твои хлебушка не просят?
Аватара пользователя
jukesha
Платиновый родитель
Платиновый родитель
 
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Ср ноя 10, 2010 19:04
Откуда: Днепропетровск
День рождения: 5 июн
Благодарил (а): 2986 раз.
Поблагодарили: 3638 раз.
Медали: 91
Букет цветов (11) Подарок (8) Солнышко (4) Ценная информация (6)
Извини (1) За рассказ о родах (1) Приз (2) Модератор (1)
Тема месяца (2) Редактор фотоконкурса (32) Победитель фотоконкурса (2) Призер фотоконкурса (5)
Призер фотоконкурса (6) Малыш месяца (5) Малыш года (1) Кулинар форума (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Viola » Пн фев 04, 2013 19:41

Nastya писал(а):Viola , а как делать булочки в хлебопечке, пиццу?я так понимаю-это только тесто для булочек, а сами булочки печь в духовке-не пойму пока-что... в моей инструкции всего 2 листика и 1 рецепт :) . Просто молоко осатлось и я пока на больничном с малой хотела б попробовать. :)

Лично у меня как раз духовки нет, но у меня ХП с наворотом - есть поддоны для выпечки. А а вообще, есть два режима: пресное тесто и дрожжевое тесто, которые просто замешивают. А потом печешь, где удобно. У меня удачные получились из "Венского теста Ришара Бертине", но сейчас так сразу я тебе не скажу. Может найдешь раньш, чем я вспомню :)

jukesha писал(а):Оля, а черный хлеб или с отрубями тебе можно есть?
а мужчины твои хлебушка не просят?

Можно, но он хреново у меня получается - плотный очень. :( А мужики столько не съедают.

За это сообщение автора Viola поблагодарил:
Nastya
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение jukesha » Пн фев 04, 2013 20:26

так а разве черный хлеб и не должен быть плотным? я когда пеку из ржаной муки и отрубей овсяный, то у меня самая маленькая буханка 500 гр тоже плотная получается. и Олег его за 2 дня элементарно съедает. я то могу раз в 3-4 дня съесть, если по ккал недобираю свой коридор.
а вообще, потребности в хлебе уже совсем не чувствую.
Аватара пользователя
jukesha
Платиновый родитель
Платиновый родитель
 
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Ср ноя 10, 2010 19:04
Откуда: Днепропетровск
День рождения: 5 июн
Благодарил (а): 2986 раз.
Поблагодарили: 3638 раз.
Медали: 91
Букет цветов (11) Подарок (8) Солнышко (4) Ценная информация (6)
Извини (1) За рассказ о родах (1) Приз (2) Модератор (1)
Тема месяца (2) Редактор фотоконкурса (32) Победитель фотоконкурса (2) Призер фотоконкурса (5)
Призер фотоконкурса (6) Малыш месяца (5) Малыш года (1) Кулинар форума (1)

Re: Хлебопечка

Сообщение Viola » Пн фев 04, 2013 21:22

jukesha писал(а):так а разве черный хлеб и не должен быть плотным? я когда пеку из ржаной муки и отрубей овсяный, то у меня самая маленькая буханка 500 гр тоже плотная получается. и Олег его за 2 дня элементарно съедает. я то могу раз в 3-4 дня съесть, если по ккал недобираю свой коридор.
а вообще, потребности в хлебе уже совсем не чувствую.

Ну вот магазинный ржаной хлеб мне нравится, а мой - не вкусный. Он как недоделаный!
Аватара пользователя
Viola
Серебряный родитель
Серебряный родитель
 
Сообщения: 5639
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 17:12
Откуда: Берег Черного моря
День рождения: 26 мар
Благодарил (а): 1300 раз.
Поблагодарили: 1160 раз.
Медали: 38
Букет цветов (8) Подарок (1) Солнышко (1) Ценная информация (1)
Извини (1) Приз (1) Победитель фотоконкурса (5) За рассказ о родах (1)
Призер фотоконкурса (5) Малыш месяца (3) Модератор (1) Призер фотоконкурса (4)
Редактор фотоконкурса (4) Кулинар форума (1) Рукодельница (1)

Пред.След.

Вернуться в Рецепты



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

  • Победители конкурсов
  • Партнеры проекта
  • Pokemongo.su портал о том как играть в Pokemon Go - руководства, советы,новости, юмор и все самое интересное о Покемон го
    Бинарные опционы развод для лохов? Мнение специалиста на портале Bopt.org
  • Реклама
  • Самое красивое белье для мам Самая красивая одежда для крестин Игрушки Детские резиновые сапожки. Низкие цены!
  • Объявления
cron